고추짬뽕(2)
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군산 고추짜장과 고추짬뽕 지린성~!!
안녕하세요. 타라민드 입니다. 오늘은 군산에 지린성 다녀온 후기를 남겨보고자 합니다. 비가 오는 아침일찍 고추짬뽕과 고추짜장이 유명한 3대천왕 맛집 지린성을 방문하였어요. 지린성에 오랫만에 방문했는데 이전하였더라구요. 예전에는 테이블이 많지 않아서 길게는 2시간까지 대기하고 그랬는데 넓은 곳으로 이동해서 대기시간이 그렇게 길지 않고 먹을 수 있게 되었어요. 지린성 메뉴판입니다. 깔끔하게 아크릴로 만들었네요. 영업시간이 그리 길지 않아요. 또한 재료가 소진시에는 일찍 문을 닫기도 한다고 합니다. 매주 화요일은 휴무인점도 확인하시고요. 저희는 고추짜장과 고추짬뽕을 하나씩 시켜 먹었어요. 고추짬뽕의 비주얼입니다. 작년에 먹었는 고추짬뽕보다는 국물색깔이 매우 옅어진거 같습니다. 고추짜장은 간짜장처럼 면과 짜장이..
2018.10.17 -
인천 용화반점 볶음밥 고추짬뽕♬
드디어 항상 가고 싶었던!!! 궁금했던!!! 인천 중구에 위치한 용화반점을 가보았어요. 친구들이 항상 이야기 하던 볶음밥 맛집이라고 소문이 자자 했던 곳이죠. 내부와 차림표는 보니 세월의 흔적들이 보이네요. 다년간 맛집으로 선정될 만큼의 수상의 흔적들도 보입니다. 위와 같이 볶음밥이 나옵니다. 이것이 진정한 볶음밥이죵. 일반 중국집에서 볶음밥을 시키면 거진 기름밥이 되어 오는경우가 대부분이지만요. 용화반점의 볶음밥은 탱탱함이 살아있어요. 볶음밥과 함께 나오는 계란국 입니다. 이어 나온 고추짬뽕! 홍합의 양이 굉장히 많아요. 모든 홍합을 빼내니 짬뽕 그릇만큼 나오네요. 점심한끼 자~알! 먹었습니다. 용화반점 인천광역시 중구 참외전로174번길 7
2018.08.27